God aften kære læsere :-)
Jeg beklager den manglende blogging de sidste par dage, men jeg har simpelthen haft så travlt, og humøret har heller ikke lige været i top. Jeg er også lige startet i skole igen, så det er lidt svært at få tid til det hele. Jeg lover, at jeg vil blogge noget mere i løbet af ugen, men det bliver nok mest i weekenden.
I dag vil jeg egentlig bare give jer en opskrift på nogle fantastiske müslibarer, som jeg lavede for nogle dage siden. Derfor bliver jeg simpelthen bare nødt til at dele opskriften med jer :-) Jeg lavede dem forresten uden sukker (dvs. jeg brugte sukrin, som minder meget om sukker. Det har samme konsistent og smag som sukker - bare uden kalorier).
Det skal du bruge:
- 1 dl. kokosolie (købes i supermarkeder)
- 2-3 spsk. sukrin (købes hos en helsebutik)
- 2.5 dl. müsli (evt. hasselnødder, mandler, valnødder, sesamfrø, hørfrø, solsikkekerner osv. Du bestemmer selv, hvad din müsli skal bestå af)
- Lidt salt
- kokosmel
- mørk chokolade (over 70 % - gerne mere)
Smelt kokosolien sammen med sukrin og evt. vaniljepulver. Derefter tilsættes müslien og røres sammen godt sammen med kokosolien og sukrin. Dæk et ildfast fad med bagepapir, og hæld blandingen over, og fordel det fint ud i kanterne af fadet. Drys efter med lidt kokosmel, og sæt det ildfaste fad ind i fryseren i ca. 30 min. OBS! Vigtigt at fadet står lige.
Efter de 30 min. smeltes chokoladen over et vandbad. Herefter smører du chokolade over müsli-blandingen, og fadet sættes igen ind i fryseren i 15 min. Derefter skæres müslibarerne ud, og vupti så er der lækre müslibarer serveret. Husk at opbevare dem i køleskabet i en lille boks.
Love Maise ![](data:image/png;base64,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)